

Un bistrot pour les copains, par des copains.


Les classiques du bistrot revisités avec des produits frais et locaux et des associations qui vont faire sourire tes papilles. Des bons vins bien produits et bien de chez nous mais aussi un peu d'ailleurs pour te faire découvrir les autres jolies régions de France. Des belles tablées de copains qui se régalent, voilà ce qui nous fait vibrer.
La team Bistrot Maurice








Au menu
Le menu se fait au fil des saisons et des arrivages de nos producteurs donc il se peut que vous trouviez parfois des versions un peu différentes sur place mais promis toujours aussi bon dans votre assiette !
Un menu rapide et très bistrot pour le midi et un menu plus travaillé pour ceux qui souhaitent prendre le temps le soir.

Formules du midi
Plat seul - 20€
Entrée + plat / Plat + dessert - 25€
Entrée + plat + dessert - 30€
Mardi au samedi midi
Entrées : Velouté de panais / Poireaux vinaigrette / Œuf mayo de Maurice / Terrine de campagne maison
Plats : Pièce du boucher / Suprême de volaille / Poisson de la criée / Lasagne végétarienne
Desserts : Mousse au chocolat / Millefeuille / Moelleux citron /
Café - Merveilles

A grignoter
Saucisson - 9€
Rillettes de sardine - 7€
Croq'Maurice - 9€
Œuf mayo - 8€
Terrine de campagne - 8€
Houmous de pois chiches au zaatar - 10€
Bol de salade -4€ l’unité - 6€ à partager
Bol de frites - 5€ l’unité - 7€ à partager
A partir de 16h30

Carte du soir
Entrée + plat + dessert - 38€ - sur les plats en orange uniquement
Entrées :
Velouté de panais - 10€
Poireaux fondants, vinaigrette mimosa, lard frit - 10€
Plats :
Lasagne végétarienne - 20€
Suprème de volaille - 22€
Pièce du boucher grillée - 20€
Poisson de la crié - 23€
À partager : Faux filet 500gr - 59€
Desserts :
Millefeuille, crème diplomate vanille - 10€
Moelleux au citron, crème citron - 10€
Mousse au chocolat - 12€
Café - Merveilles - 8€




Effet de groupe
Vous êtes plus de 10 et vous souhaitez avoir votre table privée, un menu spécial ou célébrer un événement particulier ?
On vous propose de privatiser le restaurant où l'une de ses salles avec des formules buffet ou assis à table. Le lieu est aussi multiple que vos idées alors il y aura forcément une formule adaptée à vos idées.
Contactez nous directement par mail pour toute demande de privatisation.


Notre restaurant n'est pas très grand alors pas de panique si vous n'avez pas de place, on garde certaines tables sans réservation midi comme soir et nous essayons de faire 2 services quand cela est possible. Certains produits peuvent être victimes de leur succès après le premier service mais si c’est le cas, on a toujours plein de bons produits dans nos frigos.
On garde votre table au chaud 15 min, passé ce délai elle sera potentiellement perdue. Les réservations peuvent aussi se prendre en terrasse. À partir de 8 couverts, vous faites l’objet d’une réservation de groupe, merci de nous écrire par mail !
Viens nous voir
05 56 43 16 01 - 1 quai de Bacalan à Bordeaux

